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■無農薬栽培・有機栽培コシヒカリ玄米を粉にしました
ほんだ農場の無農薬・有機栽培コシヒカリ玄米を挽いて80メッシュと更に細かい100メッシュのパウダー状にした国産の玄米粉です。良質の小米なども一緒に挽きました。
有機栽培の上質玄米粉です。
無農薬・有機栽培についてはclck
栄養豊富な無農薬・有機玄米粉

パン、和菓子その他いろいろな用途に使えます。ほんだ農場のもち玄米粉と混ぜて使用すると更に用途が広がります。

その他の使い方
1、ハンバーグ、カレーライス、パン、ホットケーキ等に直接混ぜる。
2、牛乳、ジュース等のドリンクと共に
3、お米と一緒に炊飯する。
4、から揚げ粉、てんぷら粉、団子汁等に混ぜて使う。

離乳食にも如何ですか。
米は粉にしますと酸化し易くなりますので注文を頂いてから製粉します。
1000gまで送料の安いメール便発送も行います。
メール便についてをよくお読み下さいclick。
注:複数個注文される場合、メール便はそれぞれ別々に発送されます。
送料600円地域は3個以上、800円地域は4個以上お買い求めの場合はメール便より宅配便の方がお得です。
■無農薬栽培・有機栽培コシヒカリ白米を粉にしました
ほんだ農場の無農薬・有機栽培コシヒカリ白米を挽いて80メッシュと更に細かい100メッシュのパウダー状にした国産の白米粉です。良質の小米なども一緒に挽きました。
有機栽培の上質玄米粉です。
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パン、和菓子その他いろいろな用途に使えます。ほんだ農場のもち白米粉と混ぜて使用すると更に用途が広がります。

その他の使い方
1、ハンバーグ、カレーライス、パン、ホットケーキ等に直接混ぜる。
2、牛乳、ジュース等のドリンクと共に
3、お米と一緒に炊飯する。
4、から揚げ粉、てんぷら粉、団子汁等に混ぜて使う。

離乳食にも如何ですか。
玄米は粉にしますと酸化し易くなりますので注文を頂いてから製粉します。
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注:複数個注文される場合、メール便はそれぞれ別々に発送されます。
送料600円地域は3個以上、800円地域は4個以上お買い求めの場合はメール便より宅配便の方がお得です。

米粉で柏もちを作ろう

端午の節句に作る、柏の葉に包んだ柏もち
有機の米粉で柏餅を作りました 材料[10個分]
米粉・・・・・・・・・・・100g
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ2杯
ぬるま湯・・・・・・・・160ml
あん・・・・・・・・・・・・200g
柏の葉・・・・・・・・・・10枚
作り方
1、耐熱ボウルに米粉、砂糖、ぬるま湯を入れて混ぜる。
2、1にラップをして電子レンジに5分かける。ぬれふきんにとって外側から滑らかになるまでもむ。
3、あんを20gずつに10等分し、あんをのせて包む。
4、2、を手のひら大に伸ばし、あんをのせて包む。
5、4を柏の葉に包む。ラップをして電子レンジに30秒かけて、柏の良い香りを移す。

米粉でちまきも作った

有機の米粉でちまきを作りました 材料[10本分]
米粉・・・・・・・・・・・・・120g
もち粉・・・・・・・・・・・・・20g
砂糖・・・・・・・・・・・・・150g
水・・・・・・・・・・・・・・・135ml
笹の葉・・・・・・・・・・・10枚

作り方
1、米粉もち粉、砂糖をよく混ぜる。

2、耐熱ボウルに1と水を入れて溶き、電子レンジに2分かける。熱の通りに中心と外側でムラがあるので、一度混ぜてから再び電子レンジに2分かける。全体にムラなく透明感が出て固まるまで繰り返す。

3、ぬれふきんで包みながら、滑らかになるまでもんで練る。

4、3を10等分する。

5、4を一つずつ、しずく型にまとめて笹に挟む。笹の両端を折り込み、長い軸を折り返して結ぶ

米粉でおはぎも作れるよ

米粉でおはぎ

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小麦のアレルギーがあるので、米粉は必需品。揚げ物など、いろんな用途に使ってます。とても使いやすい米粉です。無農薬は有難いですね 
お好み焼や お菓子作りに 使ってきましたが米粉にも 無農薬、有機もあるのだと知りました。体が作られている食べ物なので ありがたいです。 
小麦粉は極力使わないようにしてるので、天ぷらやスイーツなんでも使えます。またリピします

【無料公開中】2022/05/11(11:59:59)まで

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企画・取材のできる「Webライター」を目指そう

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の特徴

Point1

授業は双方向

授業は双方向ライブコミュニティ。ユーザーのコメントで授業が変化するので常にオリジナルです。コメントはしなくても大丈夫です。

Point2

思考力が身に付く

一方通行ではなく先生の問いかけにユーザーが考え答える授業なので思考力が身につきます。他ユーザーの意見も、より学びを深めます。

Point3

幅広いジャンル

19のカテゴリ7,000本以上の授業をいつでも受講可能。その時々の自分のニーズに合った「今日から役立つ実践スキル」が見つかります。

動画でわかるSchoo

Schooは「今日から役立つ実践スキル」が学べるライブコミュニティ。
普通のEラーニングとは違う学びの特徴を、動画でご紹介します。

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